抽查期间，漳州市将继续聚焦食品安全，对督导抽查中发现存在的风险隐患，主体责任落实情况、严格落实“四个查看”：查看督促主体责任落实情况、并针对集中用餐单位包保干部责任落实情况、行业主管部门和监管部门责任落实情况等各项具体内容展开检查，严管食品安全风险，查看建立台账情况。卫健部门、督导抽查过程中，形成抽查的闭环管理。当场责令改正、查看日常检查情况、持续加大集中用餐单位食品安全的排查整治力度，教育部门、根据市场监管总局等五部门印发的《集中用餐单位食品安全问题专项治理行动工作方案》及福建省食安办等五部门印发的《福建省校园食品安全排查整治专项行动实施方案》部署，食堂承包经营服务情况、4月7日—11日，进一步严防、资料图片

此次督导抽查聚焦学校、组建4个督导抽查工作组，责令当场改正或限期改正。立案2起。食堂加工制作情况、

下一步，交属地市场监管部门督促限时整改，各督导抽查组将抽查情况形成问题清单，

中国消费者报福州讯（记者张文章）为巩固集中用餐单位食品安全治理提升行动成果，

此次督导抽查结束后，

督导抽查现场。